Гарбузове, хлібне й зі смаком базиліку: де в Києві скуштувати незвичайне морозиво?
Фото: Getty Images
Червень фактично добігає кінця, але попереду ще два літні місяці. З огляду на те, що на вулиці стає дедалі спекотніше, мимоволі починаєш задумуватись, чим же охолодитися у таку спеку. Мабуть, найперше, що спадає на думку — морозиво. Ваніль, шоколад, полуниця... Ці смаки звучать вже доволі банально. Тож ми зібрали 7 закладів, де пропонують оригінальні смаки цього холодного десерту.
Дім морозива "Валь-де-Валь"
Рекомендуємо завітати сюди фанатам смачного, а головне натурального морозива. Літній смаколик тут виготовляють із 2010 року за старовинним сімейним рецептом. Відмінний смак і райська насолода тобі гарантовані. В асортименті аж 17 смаків морозива: від класичного шоколадного, ванільного чи цитрусового до гарбузового, із базиліком чи зі смаком ароматної кави або зеленого чаю. Ти можеш насолодитися кульками морозива у вафельному ріжку у закладі чи замовити навинос: від 100 г до 800 г.
- ДЕ? Вул. Велика Житомирська, 26-б
Vino e Cucina
Італійський ресторан Vino e Cucina пропонує не лише насолодитися традиційними пастою, ризотто чи піцою, але й частує гостей неймовірно смачним морозивом. Тут можна поласувати фісташковим фонданом із йогуртовим морозивом, крем-брюле маракуєю із ванільним морозивом чи домашнім морозивом із додаванням ванілі, шоколаду, йогурту і полуниці.
- ДЕ? Вул. Січових Стрільців, 82
Кафе-кондитерська HONEY
У цій мережі кафе-кондитерських із солодкою назвою готують дуже смачне морозиво за власною унікальною рецептурою із натуральних інгредієнтів. Цього сезону затятим ласунам пропонують скуштувати майже два десятки морозива. Тут ти неодмінно знайдеш унікальні поєднання: карамель-татен з печеним яблуком в чорному шоколаді, солону карамель в шоколаді з печивом амарето чи асорті з матчею, малиною та юзу в шоколаді. Окрім того, доступні також неймовірно апетитні веганські позиції: кеш'ю лічі з лимоном чи асорті з ананасом, манго та маракуєю.
- ДЕ? вул. Ярославів Вал, 20; вул. Нижній Вал 19-21
Catch Seafood Restaurant
Catch Seafood Restaurant — ресторан морепродуктів, у якому пропонують 8 видів устриць, скампії та гребінці, морські їжаки, а ще тут є акваріум з норвезькими крабами та семикілограмовими лобстерами. Але і це не все.
Catch запрошує приборкати смаки літа та пропонує незвичайні поєднання одного з найбільш популярних літніх десертів. Такого ти ще точно не куштував(-ла). Ресторан пропонує морозиво з кардамоном та ананасовим тартаром чи морозиво зі спаржі із м'ятою та зеленим чаєм матча. А для тих, хто спраглий за екзотикою, є морозиво із маракуєю, манго, каламансі та юзу. Але найбільше тут радять скуштувати морозиво "Шампейн апероль".
- ДЕ? Вул. Володимирська, 12
DOM N10
У самому серці Подолу по вулиці Спаській у будівлі 19 століття розташувався сімейний ресторан. Окрім традиційних страв європейської кухні й вишуканого вина, тут для гостей готують також джелато — традиційний холодний десерт родом з Італії. На вибір десерт власного виробництва зі смаком ванілі, трюфеля чи десерту сабайон.
- ДЕ? Вул. Спаська, 10
Умка
Домашнє морозиво, яке готують за домашньою рецептурою італійця Андреа. Жодних барвників, підсилювачів смаку чи добавок. Морозиво виготовляють тільки з натуральних продуктів — фруктів, ягід і молока. Ти можеш скуштувати ріжок або замовити відерце літньої насолоди додому.
- ДЕ? Вул. Хрещатик, 13; вул. Костельна, 6; просп. Голосіївський, 61; Русанівська набережна, 10; вул. Мішуги, 7а; вул. Терещенківська, 10.
Кувшин
У цьому ресторані кавказької кухні ти можеш спробувати морозиво зі східним колоритом. У меню представлене від шефа лавандове морозиво з полуничкою. Також для любителів більш класичного варіанту подають ванільне морозиво.
- ДЕ? Вул. Федорова, 10
