Заклади з історією, які стали справжніми візитівками Києва
Колаж: "ТиКиїв"
Сьогодні точаться дискусії щодо того, варто чи ні столичним закладам продовжити роботу до 23 години, як у Львові (моя суб'єктивна думка — варто, тому що бізнес має допомагати країні). І саме у День Незалежності хочу підтримати київських рестораторів. Соціальні ініціативи виділяти не стала — кожен як може допомагає нашим воїнам.
У цій добірці зробила акцент на закладах з історією, що стали справжніми візитівками Києва.
Ярослава
Звісно, я почала з легендарної "Ярослави", яку дуже любила в студентські роки і витратила тут на пиріжки не одну стипендію. До речі, одні називають заклад "Ярослава", інші — "Ярославна". Але я з'ясувала наступне: на вивісці вказана перша назва, але якщо зазирнути у чек — то побачиш другу. Ще цікавий факт: в одних джерелах вказано, що заклад відкрився в 1947 році, в інших, що в 1946. Погодься, ця булочна за цей час стала одним із символів міста.
Заклад з доволі демократичними цінами. Наприклад, за морс, пиріжок з капустою, пиріжок з абрикосами, два з м'ясом та піцу з шинкою треба віддати 137 грн.
- ДЕ? Вул. Ярославів Вал, 13
pizzeria Napule'
Цей фешенебельний заклад відкрили брати Сергій та Євген Гусовські у квітні 2007-го, а отже, закладу цього року виповнилося 16! Цікавий факт: вже у 2008-му ресторан став першим в Україні, який отримав сертифікат Associazione Verace Pizza Napoletana (Асоціації справжньої неаполітанської піци — некомерційної організації, яка була заснована в червні 1984 року в Неаполі), що офіційно підтверджує: піца у Napule — справжня неаполітанська.
Наразі тут подають аж понад 30 видів піци! Мені зайшла MARE E MONTI з тигровими креветками за 549 грн. Вона неймовірно смачна! Але Napule' не тільки про піцу, а й про вишукані салати, закуски та пасту.
- ДЕ? Вул. Мечникова, 9
Vesuvio pizza
Уявляєш, цього року піцерії Vesuvio виповнився аж 31 рік! До повномасштабної війни бачила в цьому закладі чимало туристів. Це й не дивно: по-перше, атмосфера, ніби час тут зупинився, по-друге, помірні ціни. Наприклад, фірмова обійдеться у 276 грн за 450 г.
До речі, нещодавно в vesuvio pizza з'явилася новинка — якщо хочеш швидко перекусити, то можеш замовити шматочки піци — "Неаполітанську" та "Гавайську".
- ДЕ? Вул. Рейтарська, 25
Кава на двох
Цей заклад відкрив свої двері у 2018 році, і з цієї добірки він наймолодший. Проте не могла оминути його увагою, тому що "Каву на двох" дуже полюбляють гіди, і до повномасштабної війни часто заводили сюди туристів. І недарма — кав'ярня має круту фішку: заходиш на першому поверсі, а опиняєшся на четвертому! Що за магія? Насправді все просто: так будували в старому Києві, а місто на пагорбах.
Атмосфера у закладі відповідає назві — тут романтично і дуже затишно. В інтер'єрі багато цікавих елементів. За американо з молоком, лате, кіш із куркою та літній десерт з желе треба віддати 385 грн.
- ДЕ? Вул. Трьохсвятительська, 11
McDonald's на Лук’янівці
24 травня 1997 року я збиралася до першого класу, мама докуповувала мені щось із канцтоварів, але саме цього дня в Україні відкрився перший McDonald's! Це був ресторан у Києві біля метро "Лук'янівська".
Саме цей "Мак" мені судилось вперше затестити рівно через 10 років, коли вступала до київського вишу і якраз жила у родичів на Лук'янівці. Я з тих "олдів", які пам’ятають "Біг Мак" за 9 грн. До речі, навіть існує індекс "Біг Маку" — неофіційний спосіб визначення економіки за паритетом купівельної спроможності! Але краще облишмо ностальгію та порадіємо поверненню українських бургерів, діпів та сирного соусу. Ціну про всяк випадок теж зафіксую: меню з житнім з куркою = 250 грн.
- ДЕ? Вул. Юрія Іллєнка, 3
